為深入貫徹落實(shí)國(guó)家“一帶一路”倡議，推動(dòng)食品科技與地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展，2025年6月19日，西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院與惠發(fā)（臨夏州）食品供應(yīng)鏈科技有限公司就共建“一帶一路食品研究院”達(dá)成合作意向，并同步達(dá)成校企合作及就業(yè)實(shí)習(xí)基地共建協(xié)議。

 西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)高丹丹教授，食品科學(xué)與工程系劉紅娜教授、田曉靜教授、劉珊珊講師和惠發(fā)（臨夏州）食品供應(yīng)鏈科技有限公司負(fù)責(zé)人王文升、研發(fā)部部長(zhǎng)劉洪亮出席活動(dòng)。雙方圍繞“一帶一路”背景下食品科技前言發(fā)展、民族特色食品開(kāi)發(fā)、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與就業(yè)協(xié)同等方面展開(kāi)深入交流，達(dá)成多項(xiàng)合作共識(shí)。未來(lái)，研究院將依托校企雙方優(yōu)勢(shì)資源，重點(diǎn)開(kāi)展食品倉(cāng)儲(chǔ)物流減損、綠色智能制造、肉制品品質(zhì)保障、健康食品研發(fā)與食品安全快速檢測(cè)等研究，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新。同時(shí)，實(shí)習(xí)基地的共建也將為在校學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)和就業(yè)支持，拓展人才培養(yǎng)渠道。

 惠發(fā)（臨夏州）食品供應(yīng)鏈科技有限公司是臨夏州重點(diǎn)引進(jìn)的產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，由山東惠發(fā)食品股份有限公司與州農(nóng)投集團(tuán)共同設(shè)立，集“預(yù)制菜加工+智慧央廚+產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”為一體，2024年正式投產(chǎn)，年設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)9萬(wàn)噸，產(chǎn)品覆蓋142個(gè)品種，輻射全國(guó)多個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，并已拓展國(guó)際市場(chǎng)，為研究院科研成果轉(zhuǎn)化提供規(guī)?；a(chǎn)業(yè)載體。

 此次合作是高?？蒲信c地方產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的有力探索，標(biāo)志著西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院在服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略、推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)振興方面邁出了堅(jiān)實(shí)一步。雙方將以“一帶一路食品研究院”為平臺(tái)，持續(xù)深化協(xié)同創(chuàng)新，共同為區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。